ricetta di yagi per crema caramellosa

[La cosa più dolce che mangerete in vita vostra…] 

Fase I: scaramellozzi 

mettete un po’ di zucchero in padella, aggiungete un goccio d’acqua, quando ha raggiunto la consistenza giusta procedete alla vulcanizzazione (aggiungendo un altro goccio d’acqua) e mettetelo sul fondo del Recipiente Finale (una piccola zuppiera dovrebbe andare). Alé. 

 

 

Fase II: la creme de la creme

Prendete un barattolo di latte condensato PANDA, mettetelo in un recipiente più grande, riempite il barattolo ex PANDA di latte e versate anche quello nel recipiente più grande, aggiungete due uova, aggiungere zucchero a piacere (o anche no, davvero), frustate il mostro e depositate infine il composto nel Recipiente Finale. 

 

 

  

Fase III: occhio alle dita

Mettete un asciugamano da culo su uno scolapasta di metallo o analogo attrezzo per cottura al vapore, posate il Recipiente Finale nello scolapasta coibentato e sospendete il tutto in una pentola piuttosto grande con 3, 4 dita d’acqua già a bollore sul fondo. Coprite e poi fate andare per 30′. Lasciare raffreddare, mettere in frigo, godere.   

 

 

 

One response to “ricetta di yagi per crema caramellosa”

  1. maodun

    prova nuovo sistema a numerini :D